Teler in beeld:
Hans Damen, Dronten

Fruitteler Hans Damen in Dronten nam 22 jaar geleden het bedrijf van zijn ouders over. Op dat moment koos hij ook voor biologische teelt. Gangbare rassen werden vervangen door appel- en perenrassen die biologisch beter te telen zijn: Elstar, Topaz, Santana, Concorde, Gieser Wildeman en Conference.

De kalkrijke, jonge polderklei is volgens Hans zeer geschikt om fruit te telen. Het fruit is robuust en goed houdbaar zodat de oogst tot in juli kwalitatief goed blijft. Daarnaast blijft het weer tijdens het groeiseizoen in hoofdzaak bepalend voor de kwaliteit.

En…, Hans wil niet meer dan 100 vruchten aan de boom. “Want dat maakt de vruchten smaakvoller.”